Bali, Lokalture.com — Semarak peringatan ke-80 Kemerdekaan Republik Indonesia bertambah khidmat ketika memandang kekayaan alam Tanah Air. Di antara banyak keanekaragaman, bentang pesisir menjadi salah satu tujuan vakansi paling banyak dicari. Tak semata melepas penat, berada di pantai justru menjadi pengingat betapa besarnya kekuatan bahari Indonesia di masa lalu.
Warisan bahari di masa lalu kini masih bisa dinikmati pada sajian kuliner khas penuh cita rasa. Ditemani debur ombak Sanur, Byrd House Bali mengundang para tamu untuk merayakan tonggak bersejarah tersebut dengan sajian kuliner penuh cita rasa, alunan musik, dan semangat kebersamaan.
Baca juga:
Dikenal akan pesona di tepi pantai memikat dan layanan berkelas, Byrd House Bali kembali menghadirkan tradisi tahunannya melalui dua acara kuliner eksklusif menyoroti kekayaan budaya dan kuliner Nusantara.
“Perayaan Hari Kemerdekaan kami adalah cara untuk menghormati warisan Indonesia melalui pengalaman kuliner bermakna dan mempererat kebersamaan,” ujar Marketing Communication Manager Byrd House Bali Verawati Pane.
Saat mentari pulang meninggalkan gelap pada buih air laut, di meja makan mulai tersaji 17 hidangan Nusantara Degustation menawarkan eksplorasi mendalam terhadap cita rasa kepulauan Indonesia. Hidangan tersebut merupakan penghormatan atas kekayaan dan keberagaman kuliner Tanah Air.
Diiringi penampilan musik keroncong dari kelompok Keroncong Bumi Pertiwi, malam istimewa jelang peringatan Kemerdekaan Indonesia menjanjikan pengalaman bersantap hangat, berkelas, dan penuh nuansa nostalgia.
“Tahun ini, kami bangga mempersembahkan acara nan tak hanya menghormati tradisi, tapi juga meningkatkan pengalaman tamu lewat pelayanan hangat dan suasana meriah,” kata Verawati Pane.
Baca juga:
Menikmati Pengalaman Menyantap Sajian Klasik-Kontemporer Italia dengan Sentuhan Khas Bali
Tak hanya hidangan malam, sebab siangnya, tepat pada hari Kemerdekaan disajikan 45 hidangan Independence Day Brunch. Sesi makan besar ini menghadirkan kombinasi menu prasmanan melimpah dan menu à la carte, termasuk di antaranya aneka carving station premium, piza artisan, hidangan laut segar, dan beragam sajian manis untuk menutup makan.
Pengalaman menyantap warisan kekayaan kuliner bahari ditemani keindahan pantai Sanur menjadi pengalaman tak terlupakan. (*)
